Todo empieza en
la Casa de Lata.
Un jardín sencillo, lleno de ganas de trabajar, donde el café se tuesta, se prueba y se vuelve a probar hasta encontrar el punto justo. Cafés éticos, equilibrados y pensados para disfrutar todos los días.
Lo mejor de nuestro origen
Colombia 1 kg
Para quienes muelen en casa y toman café todos los días.
Colombia 250 g
El formato justo para descubrir el origen sin apuro.
Colombia molido 250 g
Listo para prensa, filtro o cafetera. Elige la molienda al comprar.
Tres formas simples, sin equipo caro
Una cucharada colmada (10 g) por taza y agua recién hervida que reposó un minuto. Con eso basta.
Prensa francesa
3 cucharadas para 500 ml. Espera 4 minutos, baja el émbolo despacio y sirve de inmediato.
Molienda gruesaCafetera de goteo
6 cucharadas para una jarra de 1 litro. Filtro de papel humedecido y a esperar el aroma.
Molienda mediaMoka italiana
Llena el filtro sin presionar. Fuego bajo y retira apenas empiece a borbotear para que no amargue.
Molienda finaSin complicaciones, sin pretensiones
Selección cuidada
Café de origen Colombia elegido lote a lote por su equilibrio y limpieza en taza.
Tueste artesanal
Se tuesta, se prueba y se vuelve a probar hasta encontrar el punto justo.
Sabor para todos los días
Un café honesto y redondo, pensado para acompañarte cada mañana.
Una vez abierto, cuídalo como en casa
Guarda el café en un envase hermético, lejos de la luz y el calor. Muele justo antes de preparar y usa agua entre 90 y 94 °C. Así el origen se expresa completo, desde el espresso hasta el filtrado.
Mantener siempre
Cerrar muy bien el empaque, conservar en un lugar fresco y seco.
Porción sugerida
Una cucharada (10 g) por taza. 25 porciones por bolsa de 250 g.
Donde nace cada lote
Sacos de origen, una barra de pruebas y tueste en pequeñas cantidades.
Conoce Selección de Maestros
Blends de altura Colombia · Etiopía para quien vive el café como un ritual.
Visitar Selección de MaestrosCafé honesto, gente contenta
Es el café de todos los días en la oficina. Redondo, sin amargor, y la bolsa de 1 kg rinde muchísimo.
Lo pedí molido para prensa y llegó al día siguiente. Sabe a chocolate y panela, tal como dice la etiqueta.
Me gusta que no prometan cosas raras: es buen café colombiano bien tostado. Volví a comprar tres veces.